Donnerstag, 4. Februar 2016

Quark-Pudding-Dessert




Ein AbendSeelenTröster

Quark - Pudding - Dessert
Diese Quarkspeise kann man in verschiedenen Geschmacksrichtungen machen:
* Schokoladenpudding mit Banane oder Mandarinen
* Vanillepudding mit Erdbeeren, Heidelbeeren
* Nougatpudding.........


Man kocht einen Pudding mit 500g Milch, lässt ihn abkühlen, rührt 500g Magerquark darunter, süßt evtl nach, ....... und wählt nach Belieben passende Früchte dazu .


Heute:
Karamell-Quark-Himmbeer-Baiser- Dessert

Karamellpudding kochen,
Schmetterling einsetzen..........8Min/80°/4
abkühlen lassen,
500 g Magerquark ...........1Min/5
und
5 Rippen Zartbitterschokolade geraspelt unterheben............10 Sek/5

Mit Himbeeren und Baiser ins Glas schichten, mit Sahnetupfer garnieren.....lecker!

Schnell gemacht und noch schneller gegessen

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