Nusskuchen - Ratz Fatz

In weniger als 1 Stunde fertig........

Nusskuchen im TM- Ratz Fatz

200 g Haselnüsse (oder andere) ...........5 Sek./Stufe 10 zerkleinern, umfüllen

200 g Zucker .........................10 Sek./Stufe 10 pulverisieren  

4 Eier ................................... 6 Sek./Stufe 6    verrühren

200 g Sahne,
200 g Mehl,
1 Pck. Backpulver 
optional ein paar Tropfen Bittermandel- oder Rumaroma

+ Nüsse..................................6 Sek./Stufe 6 verrühren
 

(Optional: Schokoladentröpfchen unterziehen ...)

 - Backofen auf 180° vorheizen.

- Teig in eine gefettete Form geben (Kastenform, Springfom, )
 

- und ca. 45 Min. backen. In der Form auf einem Rost erkalten lassen.
- auf eine Platte stürzen und entweder mit einem Guss überziehen, oder mit Puderzucker bestäuben.

Der Kuchen kann natürlich auch mit einem Hand-Mixer oder einer anderen Küchenmaschine gemacht werden .....
dann sollte man geriebene Nüsse und Puderzucker verwenden und die Zeit anpassen ....

Eignet sich auch als Kuchen  im Glas