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| Ich habe noch 2 Gläser 😂😂😂 die wurden übersehen😂 |
Bratapfelmarmelade
Ich habe das Rezept bisher nie aufgeschrieben, und je nach Bedarf gekocht.......😱
Aber auf freundliche Nachfrage mache ich es jetzt gerne
Geschälte ÄPFEL stückig mit 1:2 Gelierzucker und etwas Zitronensaft und einige Tropfen Wasser weich kochen,
Wie immer: nach dem Sprudeln noch 4 Minuten weiterkochen. Gelierprobe machen
- geröstete Mandelplättchen oder grob gehackte Nüsse und Rumrosinen ganz zum Schluss unterheben.
- Optional kleine Marzipanstückchen dazugeben
Gutes Gelingen und guten Appetit
Anmerkung:
Bioäpfel schäle ich nicht. Ich entferne nur das Kernhaus
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