Sellerie - Möhren - Cremesuppe

 

  

1. Heute gab es Sellerie- Möhren- Cremesuppe mit knusprigen Speckstreifen und
   dazu die köstlichen Schnellen Käsesemmeln - ganz frisch😘
   - von allen geliebt
   https://gertraudz.blogspot.de/…/leckere-kasesemmeln-es-gibt…
   Eine gute gesunde Mahlzeit
   
2. 
   Sellerie - Möhren - Cremesuppe
   1 Zwiebel .............................5 Sek /4
3. 20 g Öl dazu .............................................4 Min/1/ Varomaca 250 g Sellerie in Stücken 
   1 kleine Möhre in  Stücken (ca 70 g)
   (optional etwas Knoblauchgrundstock)
   350 g  Wasser
   3 ELSuppenwürze (z.B. selbstgemachte Paste oder Vegeta)
   Salz und Peffer nach Geschmack ................................ 15 Min/ 2 / 100°
    .....................................................pürrieren 20 Sek/ 8 (langsam hochdrehen)
   1 Becher Sahne dazugeben .......................... 5 Sek/ 4
4. wem sie zu dickflüssig ist, der kann noch etwas Wasser dazugeben
   abschmecken und evtl nachwürzen. 
   Mit gerösteten Brotwürfen,  knusprigem Speck oder Sahnetupfer servieren
   
   Gutes Gelingen und guten Appetit!