Schnelles cremiges Kartoffelgratin aus rohen Kartoffeln (Mikrowelle)

Schweinefilet mit

Cremigen Kartoffelgratin und

glasierten Karotten

Kartoffelgratin mit Karottengemüse und Fleoschpflanzerl

Schnelles cremiges Kartoffelgratin aus rohen Kartoffeln

1 Becher Sahne und 1/2 Becher Sauerrahm nach eigenem Geschmack gut  würzen:

Suppenwürze ( Vegeta), Kräutersalz, Knoblauchgrundstock, Salz, Pfeffer, Petersilie.....

4 Geschälte Kartoffeln in gleich dicke Scheiben schneiden(1-2mm dick)
Mit der Sahne vermischen. 
Deckel drauf

In der Mikrowelle ca 12-15 Minuten bei 1000 Watt weich garen.
Dabei 1 -2 Mal vorsichtig umrühren.

Zeit richtet sich nach Kartoffelsorte und Menge)