Kleiner Schokoladen-Walnuss-Gugelhupf -ohne Mehl und ohne Zucker ......lecker!! LOW CARB

Kleiner Schokoladen-Walnuss-Gugelhupf -ohne Mehl und ohne Zucker ......lecker!! LOW CARB
(=1-2 Portionen)

1 Ei
40 g Walnüsse gemahlen
40 g Stevia
40 g Mandelmehl
40 g Butter
40 g Milch
2 geh. Tl Backkakao
1 Pr. Salz


-1 kleine Gugelhupfform (kalt ausspülen) oder 2 Tassen einfetten
- 5 Min (Höchststufe) in der Mikrowelle backen, ( meine Mikrowelle hat 900 Watt)
- Stäbchenprobe!


Meine Gugelhupfform ist aus Silikon, 8 cm hoch, 14 cm Durchmesser