(Mokkajoghurt mit )
Zwetschgen in Amaretto (Test: sehr fein!!!)
600 g entsteinte Zwetschgen
mit
100 g Zucker und
50 Gelierzucker 1:3
1 Tl Zimt vermischen / ziehen lassen (ca 2 Std)
Erhitzen (ca 5 Min),
50 g Amaretto zugeben...
Heiß in Gläser abfüllen oder gleich genießen
Passt du Quarkspeisen, zu Joghurt, zu Pudding, zu Reis ......
Ein leckeres Dessert
Zuckermenge auf eigenes Bedürfnis und auf die Süße der Zwetschgen (oder Pflaumen) anpassen/verändern.
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