Himmlischer Himbeertraum ( Früchtetraum)

Himmlischer Himmbeertraum  

(4 Portionen)

(Oder Früchtetraum. /mit anderem Obst)

200 g Sahne ...........steif schlagen 

200 g Naturjoghurt ..........unterheben

Ca 100 g Baiser in kleine Stücke  brechen 

ca 200 g Himbeeren (frisch oder gefroren)

- -------->> Sahnemasse , Baiser und Himbeeren in eo  Glas schlichten, kühl stellen 

♡ Wegen  des süßen Bsisers kommt kein zusätzlicher Zucker dazu

♡ anstatt Baiser kann man auch Biscuitreste oder Löffelbiscuit verwenden
♡ variabel auch in der Verwendung der Früchte (Heidelbeeren,  Bromberen, Johannisberen  Mandarinen, Mango......)
♡ variabel bei der Sahnemasse: anstatt Joghurt kamm man Sauerrahm oder Creme fraiche .....verwenden
♡ oder kreativ  nach eigenem Geschmack und Vorratshaltung verändern

Gutes Gelingen!

Wenn ihr Eiweiß verwerten wollt, könnt ihr Baiser selbst machen. Hier ist die Anleitung